Alimentation du nourrisson: tout ce que les parents devraient savoir, résumé en 17 points essentiels

Une alimentation correcte et équilibrée est essentielle au développement et à la croissance sains des enfants. C’est donc l’une des préoccupations majeures des parents depuis la naissance de nos enfants.

Mangez-vous beaucoup, mangez-vous un peu, que puis-je vous donner, que dois-je garder à l’esprit pour devenir en bonne santé, quels sont les meilleurs aliments, quels sont ceux pour lesquels il faut limiter …? Quoi qu’il en soit, les doutes sont nombreux, nous voulons aujourd’hui vous présenter un article synthétisé qui les clés les plus importantes à connaître pour nourrir ses enfants de façon saine.

1) L’allaitement maternel, le meilleur départ

Si vous pouvez choisir, l’allaitement est le meilleur que vous puissiez offrir à votre bébé pour commencer à l’allaiter. Il protège non seulement contre les maladies, mais fournit également les nutriments dont il a besoin à chaque stade de la croissance et prévient l’obésité chez les enfants, car il offre l’avantage de réguler le poids du bébé. De plus, le mouvement de succion du sein de la mère prépare l’enfant à la mastication et à l’introduction d’aliments solides.

L’OMS recommande l’allaitement exclusif jusqu’à six mois puis complété avec des aliments solides pendant au moins deux ans.

2) Alimentation complémentaire, à partir de six mois

L’introduction d’aliments solides avant six mois ne présente aucun avantage pour le bébé, car son système digestif est encore immature pour transformer certains aliments. Par conséquent, l’introduction de l’alimentation complémentaire est établie à partir de six mois.

Les bébés nourris au sein continueront à boire du lait maternel et ceux qui n’en ont pas, et incorporeront des solides dans leur alimentation afin qu’ils commencent à essayer de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs et de nouvelles textures. L’idée est que vous vous familiarisiez avec eux.

Auparavant, il était recommandé de retarder la consommation d’aliments plus allergènes, mais il a été démontré que l’introduction tardive d’aliments dans le régime alimentaire du bébé pouvait prédisposer au développement d’allergies alimentaires. Par conséquent, en l’absence de recommandation médicale, l’idéal est d’introduire pratiquement tous les aliments. à six mois.

3) À six mois, pratiquement tout

Il y a quelques années, le moment de l’incorporation de nourriture chez les enfants était beaucoup plus établi, mais les dernières recommandations pour la petite enfance sont maintenant beaucoup moins restrictives. Pratiquement tous les aliments peuvent être introduits après six mois, y compris certains aliments pour lesquels on attendait plus de temps, comme le poisson bleu ou les œufs.

À six mois, ils sont prêts à commencer à essayer toutes sortes d’aliments, à l’exception de ceux qui peuvent être dangereux pour les bébés de moins d’un an, et toujours à la recherche de toute réaction allergique à un aliment lors de son offre.

Quant aux noix, elles peuvent être offertes après six mois mais toujours broyé et jamais entier jusqu’à cinq six ans à cause du risque de suffocation.

4) La nourriture est à la demande

Tout comme l’allaitement maternel ou artificiel doit être à la demande, l’alimentation complémentaire poursuit le même objectif. L’idée est que le bébé commence à se familiariser avec la nourriture, mais que la nourriture principale du bébé est toujours le lait. Par conséquent, l’allaitement ne devrait pas remplacer la nourriture. Quant aux quantités, à la demande. Vous devez leur offrir des aliments variés et sains, mais ils décident quoi et combien ils veulent manger.

5) Laissez-le manger avec ses mains

Le Baby Led Weaning, ou l’introduction d’aliments dirigés par l’enfant, préconise que les enfants commencent à manger des aliments coupés en morceaux avec leurs mains. De cette façon, ils commencent une relation avec des aliments beaucoup plus naturels que la bouillie offerte broyée, de manière ciblée, et camouflent le goût des aliments. Lorsqu’ils mangent avec les mains, ils expérimentent les saveurs des aliments et choisissent ce qu’ils mangent.

L’AEP dit oui (pour la première fois) au BLW dans ses recommandations pour l’alimentation complémentaire

6) Les aliments essentiels et à éviter

La clé est un régime alimentaire varié et sain, avec une priorité pour des aliments plus sains qui ne peuvent pas manquer dans le régime des plus petits. céréales, légumes, fruits et protéines (présent dans la viande, le poisson, les œufs, le lait et ses dérivés, les légumineuses et les noix). Les protéines recommandées doivent être à 65% d’origine animale et à 35% d’origine végétale. Vous devez donc compenser la première, restreindre les œufs, la viande et le poisson et proposer des légumineuses ou des céréales riches en protéines, telles que les lentilles et le soja. Le quinoa

Cependant, bien qu’il n’y ait pas d’aliments interdits, vous devez éviter autant que possible le superflutels que les sucreries, le sucre, les pâtisseries, les biscuits et autres aliments qui semblent sains mais qui ne ressemblent pas à de la bouillie de céréales, des céréales pour petit-déjeuner, des boissons aux légumes et des yogourts pour bébés, tous riches en sucres ajoutés .

7) Cinq portions de fruits et légumes par jour

La recommandation de « 5 par jour », au minimum, va aussi aux plus petits. La consommation de fruits et de légumes contribue à assurer un apport suffisant en vitamines, en nutriments, en minéraux et en fibres, ainsi qu’à prévenir les maladies chroniques telles que les maladies cardiaques, le cancer, le diabète ou l’obésité.

8) Préférez les plats faits maison aux produits transformés

C’est un peu évident à dire, mais la nourriture faite maison est toujours plus saine que ce que l’on peut acheter déjà préparé. C’est une grande différence pour la santé de nos enfants, car cela aide à prévenir l’obésité, ainsi que les maladies chroniques liées à une mauvaise alimentation.

Proposez à vos enfants des recettes maison variées et saines qui l’encouragent à consommer une grande variété d’aliments.

9) Cuisinez avec les enfants

En plus de s’amuser, mettre les enfants à la cuisine et les mettre en contact avec les aliments, les manipuler et les préparer contribuent également à une alimentation plus saine.

10) bien cuire les aliments

N’offrez jamais ces aliments crus ou cuits (viande, poisson et œufs en particulier) à moins de 70 ºC, température à laquelle les microorganismes pathogènes sont détruits, afin d’éviter la présence de bactéries telles que la salmonelle, la listeria ou Escherichia coli.

11) Si tu manges peu

Il est très fatiguant pour les parents d’avoir des «mauvais mangeurs», mais avant tout de la tranquillité et du bon sens. Chaque fois que l’examen pédiatrique prouve que l’enfant est en bonne santé et prend du poids, la clé est la patience. Il y a des enfants qui passent par des stades dans lesquels ils ont plus d’appétit que d’autres et dans lesquels leurs besoins en énergie varient.

Alimentation complémentaire: guide complet

12) Évitez les jus de fruits

Bien que ce soient des jus de fruits faits maison, il est préférable offrir le fruit en morceaux ou écrasé. Les jus augmentent le risque de carie dentaire et fournissent des calories «non nutritives» contribuant à une prise de poids insuffisante, ainsi qu’à la consommation de lait.

13) Boire de l’eau

Comme nous le disions ci-dessus, évitez les jus faits maison et les jus transformés, ainsi que les boissons non alcoolisées, les boissons artificielles et, bien sûr, les boissons énergisantes. L’eau est la plus saine pour étancher la soif, ainsi que pour accompagner les repas.

14) oeil avec du sel

On parle beaucoup de sucre, mais pas tant du danger du sel. Avant l’année, n’ajoutez pas de sel aux repas de votre bébé, car il ne convient pas aux reins en cours de maturation et augmente le risque d’obésité en vous encourageant à manger plus. Le sodium est nécessaire, mais dans la mesure appropriée.

À partir de l’année, si nous voulons ajouter du sel à vos repas (toujours par petites quantités et le plus tard possible, c’est mieux) iodé. Ils ne sont pas recommandés, ni les légumes marinés et certaines conserves, les viandes et saucisses salées, le bouillon coupé en dés ou les soupes en poudre.

Méfiez-vous des aliments apparemment inoffensifs que nous donnons aux bébés, tels que le poulet ou la dinde. Ils ne sont pas un aliment recommandé pour eux, d’abord parce que c’est de la viande transformée et ensuite, parce qu’ils transportent généralement beaucoup de sel.

15) Ne forcez pas, ne trichez pas et ne faites pas de chantage

Forcer les enfants à manger est contre-productif, ainsi que de recourir à des stratégies pour tromper la fabrication de l’avion ou camoufler le goût des aliments. Si votre enfant refuse d’essayer de nouveaux aliments, ne le poussez pas; On pense qu’après avoir essayé un nouvel aliment environ 10 ou 15 fois, seul un enfant peut l’accepter. Alors soyez patient.

16) Manger en famille sans écrans

Partager la table avec la famille est essentiel pour une alimentation saine et pour que le temps de manger ne devienne pas un acte mécanique. L’heure du repas devrait être sympa, pas pressé et pas d’écrans. Bien assis à la table, les parents apprendront aux enfants à manger lentement, à bien mastiquer et à bien manger. En outre, il encourage la communication familiale en faisant du déjeuner ou du dîner un moment de réunion.

17) Ne pas utiliser de la nourriture comme prix ou punitions

Si nous donnons un prix pour manger quelque chose qu’ils n’aiment pas, ou au contraire, nous les punissons en les forçant à manger quelque chose qu’ils n’aiment pas, l’enfant associera inconsciemment la consommation de certains aliments à quelque chose de sacrifié, de laid et de désagréable. En outre, il existe un danger nutritionnel lié à l’utilisation d’aliments malsains tels que des bonbons ou des bonbons comme récompense ou récompense.

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