Comment exprimer et conserver le lait maternel

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Le lait maternel est le meilleur aliment que votre bébé puisse prendre lorsque vous n’êtes pas à ses côtés. Alors Comment pouvez-vous stocker et utiliser votre lait en toute sécurité?

Nous répondons les doutes les plus fréquents sur sa conservationafin de ne perdre aucune de vos qualités magiques.

Quand extraire le lait?

Sortez le lait et conservez-le pour que quelqu’un puisse le donner à votre bébé lorsque vous ne pouvez pas allaiter. C’est une option intéressante et fréquente d’allaitement. Vous pouvez le faire manuellement ou à l’aide d’un tire-lait.

Si vous retournez au travail ou devez quitter votre domicile quelques jours, il est conseillé de commencer à pomper quelques jours auparavant et de le stocker au congélateur. Mais une autre option peut être de l’extraire le soir et de le stocker dans le réfrigérateur, de sorte que la personne qui s’occupera de votre enfant en votre absence puisse l’offrir.

Et s’il est vrai que le lait extrait conserve la plupart de ses avantages, il est également vrai que, pour cela, il doit être correctement préservé et bénéficier d’une hygiène adéquate pour garantir sa sécurité pour votre bébé.

Quelle est la meilleure méthode pour conserver le lait maternel?

Le lait maternel est meilleur pour votre bébé que le lait maternisé; Le lait maternel fraîchement extrait est préférable au froid, et mieux vaut le froid que le congelé.

Selon Medela, c’est parce que le lait fraîchement extrait offre les meilleures propriétés antibactériennes et contient des niveaux plus élevés d’antioxydants, de vitamines et de matières grasses que le lait réfrigéré ou congelé.

Quelles précautions initiales devraient être prises?

Selon la Ligue internationale du lait:

Il peut être stocké à la maison pour être offert à des enfants en bonne santé, nés à terme (non prématurés).
Vous devez vous laver les mains à l’eau et au savon avant de tirer le lait.
Utilisez des récipients qui ont été lavés avec de l’eau chaude savonneuse et rincés.
Tout le lait doit être étiqueté avant le stockage, avec la quantité et la date d’extraction et de congélation. Nous pouvons donc décongeler le lait le plus ancien.

Combien de temps puis-je le stocker?

Si vous avez extrait le lait maternel de manière propre et sûre, vous pouvez le conserver à la température ambiante, au réfrigérateur ou au congélateur, en fonction du moment où vous souhaitez l’utiliser.

Voici les recommandations de l’Association espagnole de pédiatrie (AEP):

Colostrum

À température ambiante 27 – 32 degrés, de 12 à 24 heures.

Lait maternel

À 15º C: conservé 24 heures
De 19 à 22 ºC: 10 heures
À 25 ºC: de 4 à 8 heures
Réfrigéré entre 0 et 4 ºC: de 5 à 8 jours

Lait congelé

Dans un congélateur dans le même réfrigérateur: 2 semaines
Dans un congélateur faisant partie du réfrigérateur mais avec une porte séparée (type combi): 3-4 mois.
Dans un congélateur séparé, type commercial à température constante de -19 ºC: 6 mois ou plus.

Quel type d’emballage est préférable d’utiliser?

L’AEP recommande de toujours utiliser des récipients destinés à une utilisation alimentaire: verre, sacs en plastique dur (transparent ou opaque) ou en plastique souple conçus à cet usage.

Il explique que les associations de banques de lait conseillent d’utiliser des conteneurs rigides parce que « Ils causent moins de pertes de facteurs de défense du lait pendant le stockage et les ferment avec un livre relié. »

Les sacs en plastique souple sont pratiques et peu coûteux, mais ils se renversent et se brisent plus facilement.

Et il ajoute que ces normes d’hygiène et de conservation doivent être maintenues:

Pour maintenir une hygiène maximale, il n’est pas pratique de toucher l’intérieur du récipient dans lequel le lait sera stocké, afin que les bactéries n’entrent pas.
Le récipient doit être fermé immédiatement après avoir nourri le lait.
Il est recommandé de stocker dans chaque récipient de petites quantités de lait (60 à 120 ml) sans le remplir complètement, afin de permettre au lait de se dilater lorsqu’il est congelé.

Puis-je ajouter plus de lait dans un récipient déjà congelé?

Comme l’a expliqué la Ligue du lait, c’est possible, mais vous devez refroidir le lait frais au réfrigérateur au moins une demi-heure avant de l’ajouter dans le récipient congelé. Cette quantité est inférieure à celle du lait congelé. Le lait frais ne fait pas fondre la couche supérieure du lait congelé.

Combien de lait devrais-je pomper?

Il n’est pas nécessaire de retirer tout le lait destiné à être laissé pour le bébé à la fois.
Il n’est pas non plus nécessaire de séparer les différentes quantités extraites au cours de la journée.
À condition que les quantités précédemment extraites aient été conservées à une température comprise entre 0 et 15 degrés, la mère peut utiliser le même récipient pour stocker le lait fraîchement extrait, pendant une période maximale de 24 heures, puis suivre les recommandations de stockage en vigueur. date et heure de la première extraction. C’est-à-dire:
- Si le lait précédemment extrait a été conservé entre 19 et 22 degrés, la durée totale de stockage ne doit pas dépasser 10 heures à compter de la première extraction.
- Et si le lait précédemment extrait a été maintenu à 25 degrés, la durée totale de stockage ne doit pas dépasser 6 heures à compter de la première extraction.

Proposé par Chicco
Conseils pour conserver le lait maternel en été

Comment conserver le lait maternel au réfrigérateur?

Refroidissez le lait maternel dès que possible après l’extraction.
Conservez le lait maternel dans la partie la plus froide du réfrigérateur: à l’arrière, sur l’étagère au-dessus du bac à légumes.
Ne stockez pas dans la porte du réfrigérateur, où la température est moins constante.

Comment conserver le lait maternel au congélateur?

Congelez le lait maternel dès que possible après l’extraction.
Vérifiez que vos récipients de stockage du lait maternel peuvent être utilisés dans le congélateur.
Ne remplissez pas les bouteilles ou les sacs à plus des trois quarts de leur capacité, car le lait maternel se dilate lorsqu’il est congelé.
Conservez le lait maternel congelé au fond du congélateur, là où la température est la plus constante.
Gardez-le à distance des parois des congélateurs avec une fonction de dégivrage.

Comment utiliser le lait congelé?

Ne le laissez pas décongeler à la température ambiante.
Il peut être décongelé au réfrigérateur en environ 12 heures.
La meilleure méthode consiste à placer le récipient sous le jet d’eau froide et à laisser l’eau s’écouler progressivement plus chaude (jusqu’à un maximum de 37 ºC) jusqu’à ce que le lait soit décongelé et atteigne la température ambiante.
Il peut également être décongelé en plaçant le récipient dans une casserole avec de l’eau tiède puis plus chaud, mais sans le mettre au feu.
Ne jamais décongeler ou chauffer le lait maternel congelé au micro-ondes ou dans de l’eau bouillante. Cela pourrait endommager ses propriétés nutritionnelles et protectrices et créer des points chauds susceptibles de brûler le bébé.
Il n’est pas nécessaire de réchauffer le lait maternel: il suffit de le ramener à la température ambiante, c’est comment il quitte notre corps.

Une fois le lait décongelé, combien de temps dois-je le consommer?

« Si le lait a été congelé et décongelé, il peut être réfrigéré jusqu’à 24 heures pour une utilisation ultérieure, même s’il ne doit pas être congelé à nouveau « , explique la Ligue du lait.

Comment obtenir le bon montant à prendre?

Il est difficile de calculer la quantité de lait que vous allez boire. Par conséquent, pour ne pas le gaspiller, il est pratique de le conserver dans un récipient différent de celui que le bébé prend à la bouche.

Commencez par offrir au bébé de petites quantités dans un verre, avec une cuillère, une seringue ou un biberon) et remplissez-le au fur et à mesure que vous le demandez.

De cette façon, vous pouvez économiser ce que le bébé n’a pas pris pour la prochaine dose, car le lait décongelé peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures, à condition qu’il ne soit pas entré en contact avec la salive du bébé.

Comment bien utiliser le lait stocké?

Medela explique que « Le lait maternel stocké a tendance à se séparer en couches et que la graisse (crème) reste sur le dessus. »

Par conséquent, il est conseillé de déplacer doucement le biberon pour mélanger les couches avant de nourrir le bébé.

Et, pour des raisons d’hygiène, vous devez jeter le reste de lait dans le verre ou le biberon une ou deux heures après le début du tir: les bactéries de la bouche de l’enfant peuvent se retrouver naturellement dans le lait.

Et si ça sent mauvais quand vous le sortez?

Vous remarquerez parfois que votre lait maternel refroidi ou décongelé a une odeur de renfermé. Comme l’explique l’AEP, cela est dû à l’action d’une enzyme appelée lipase, qui décompose les graisses et libère des acides gras, processus qui aide à prévenir la prolifération de bactéries nuisibles.

Cette transformation de la graisse aide le bébé à digérer le lait et n’est pas nocive, mais elle peut le faire rejeter à cause de son goût. Sinon, vous pouvez l’offrir, tant que vous l’avez stocké en toute sécurité.

Puis-je le sortir et le garder?

De nombreuses mères ont besoin d’exprimer leur lait au travail et y ont droit. Si vous devez transporter votre lait maternel entre votre lieu de travail et votre domicile ou votre service de garde, il est recommandé de le transporter dans un réfrigérateur portable avec des blocs réfrigérants.

Plus d’informations | Medela et La Leche League

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